Εμφανίζονται 7 τίτλοι με αναζήτηση: Προϊόντα στην ευρύτερη περιοχή: "ΚΥΚΛΑΔΕΣ Σύμπλεγμα νήσων ΕΛΛΑΔΑ" .
ΑΜΟΡΓΟΣ (Νησί) ΚΥΚΛΑΔΕΣ
(ta amorgina). Fine muslin textures made of a flax named from the island Amorgus.
Like Thera, Melos is of volcanic origin, and produced obsidian, a black volcanic glass used for cutting tools, and other useful minerals throughout antiquity.
ΗΡΑΚΛΕΙΑ (Νησί) ΚΥΚΛΑΔΕΣ
Το περίφημο Ηρακλειανό θυμαρίσιο μέλι εξαιρετικής ποιότητας με τη
μοναδική γεύση, αφού οι μέλισσες τρέφονται αποκλειστικά με θυμάρι.
Τυριά: Διάφορα είδη φτιαγμένα από κατσικίσιο γάλα από τους ντόπιους
κτηνοτρόφους. Δημοφιλή είναι η ξυνομυζήθρα και το ανθότυρο.
Φάβα: Καλλιεργημένη από αγρότες του νησιού, χωρίς φάρμακα και λιπάσματα
εξαιρετικής ποιότητας. Ζητήστε την στα εστιατόρια.
Φρέσκα ψάρια από τους ψαράδες του νησιού και νόστιμο κρέας από τους
ντόπιους κτηνοτρόφους.
ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ (Νησί) ΚΥΚΛΑΔΕΣ
Κρασί: Το ονομαστό από την αρχαιότητα κρασί, τυποποιημένο
σήμερα, εμφιαλώνεται από 8 οινοποιεία. Το Νυκτέρι (ξηρό, λευκό) και το βισάντο
(γλυκό, λευκό) είναι οι πιο φημισμένοι τύποι σαντορινιού κρασιού.
Τομάτα:
Πριν το 1960 η τομάτα ήταν από τα κύρια προϊόντα του νησιού. Σήμερα από τα εννιά
εργοστάσια τοματοπολτού μόνο ένα της ένωσης Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων λειτουργεί
για την κονσερβοποίηση της μικρής σε μέγεθος, αλλά τόσο περιεκτικής σε συστατικά
τομάτας της Σαντορίνης.
Φάβα: Με τον παραδοσιακό τρόπο καλλιεργείται η φημισμένη
Φάβα της Σαντορίνης. Πρώιμα κηπευτικά (μπιζέλι, κουκιά κ.ά) καλλιεργούνται τα
τελευταία χρόνια στο νησί, ιδιαίτερα στην περιοχή Εξωμύτη.
(Κείμενο: Μανώλης Λιγνός)
Το κείμενο παρατίθεται το Φεβρουάριο 2004 από τουριστικό φυλλάδιο
του Δήμου Θήρας
(2003-2004).
Λάβετε το καθημερινό newsletter με τα πιο σημαντικά νέα της τουριστικής βιομηχανίας.
Εγγραφείτε τώρα!